全市餐厨废弃物联合整治专项行动推进会召开

    推进餐厨废弃物整治，是提高食品安全水平、保障人民群众健康安全的一项重要工作，既是系统工程，更是民生工程，必须综合施策、全程治理，常抓不懈、久久为功。

    一要坚持问题导向，健全工作机制，形成源头打击的强大合力。要聚焦餐厨废弃物产生重点单位、餐厨废弃物违法行为发生的重点时段、地段，加大巡查，科学布控，严管重罚，杜绝餐厨废弃物私拉偷运、偷倒乱排、违规处置等现象。各单位要围绕餐厨废弃物整治总体要求，细化方案，明确分工，落实责任，协作联动，严格执法，集中打击非法买卖、非法收运、非法处置、非法加工餐厨废弃物等行为,阻断餐厨废弃物非法流通渠道。

    二要强化全面覆盖，规范运作流程，构筑日产日清的匹配体系。规范有序的餐厨垃圾收运工作，是管住“潲水油”“地沟油”、守护市民“舌尖安全”的重要一环，要健全完善严格化的管理标准、规范化的收运系统、一体化的运处模式，实施餐厨废弃物全流程监管，做到前端应签尽签、中端应收尽收、末端应处尽处，以全收集“量”的增加促进全处理“质”的提升，全面实现“政府主导、依法管理、集中收运、专业处理、市场运作、资源利用”的工作目标。

    三要压实主体责任，推动各方参与，构筑共治共管的防控格局。餐厨废弃物管理工作点多面广线长，必须建立“属地管理、分级负责、社会协同、齐抓共管”的机制，加强政策引导，强化宣传发动，发动社会参与，把强化监督检查与推进行业自律相结合，建立“清单制+责任制+销号制”等制度，系统治理，形成闭环，确保各项整治任务落到实处、取得实效，不断增强群众的获得感、幸福感和安全感。